Restauration commerciale

Byzance en terrasse

Depuis février dernier, dans le quartier bouillonnant des faubourgs du 10ème arrondissement de Paris, la cheffe Julie Sadaka nous régale avec Pich Pich. Cette échoppe byzantine propose une cuisine de famille généreuse, haute en couleurs aux parfums et aux épices...

Ibrik Deli ravive le feu des Balkans

Après Ibrik Café et Ibrik Kitchen, Ecaterina Paraschiv rallume le feu avec Ibrik Deli. Avec ses grillades, shawarmas et assiettes partageuses, dans une ambiance street' n’beats, Ibrik Deli fait danser ses lèches-doigts au son des fanfares balkaniques, comme une brèche...