COYA Paris, hot-spot incontournable de la fête et de la musique nichée au cœur du 7ème arrondissement, s’impose une nouvelle fois sur le devant de la scène avec son énergie toujours plus festive et débordante avec ses soirées Ritual.
D’origine moldave et diplômée en design de produits, Oxana Cretu s’est lancée dans l’aventure de la cuisine en ouvrant Cromagnon en 2017 au cœur de Bordeaux.
Les convives pourront découvrir ce ballet culinaire au déjeuner ou au dîner le mercredi 23 et jeudi 24 mars prochain. Le menu quant à lui restera secret jusqu’au grand jour… mais l’un des plats issus de cette collaboration restera à...
Lors de la réouverture de son restaurant en septembre 2020, Keisuke Yamagishi a décidé de restreindre son approvisionnement à un rayon de 100 km autour de Paris.
Pierre Chomet, Charline Stengel et Camille Delcroix, tous les trois anciens candidats partiront à la rencontre des chefs Mercure à travers la France, pour un moment de partage et d'échanges.