Trois écrins pour deux restaurants, respectivement auréolés de 2 macarons et d’un Bib Michelin, recueillent 63 000 bouteilles de vins dont 1 100 références de champagne.
Pour séduire les gourmands et grands fans de galettes des rois, Chez Meunier va au-delà de la saveur et propose, pour l'Epiphanie 2023, une collaboration exclusive où la créativité et le goût ne font qu’un.
Plus qu’une histoire familiale qui s’étend sur trois générations, le Relais de la Poste est le phare gastronomique landais doublement étoilé au Guide Michelin depuis 51 ans. Située à moins de 20 kilomètres de Dax et à 15 des vagues...
Jérôme Berthelot et sa fille Justine sont conscients depuis longtemps des enjeux et des solutions à mettre en place pour répondre à l’urgence climatique, aux attentes, en instaurant une démarche professionnelle encore plus vertueuse.
