Les voyageurs privilégient les expériences en cette période de fêtes de fin d'année : le chiffre d'affaires des chambres étant en avance de 30 % par rapport à 2019 dans les établissements du monde entier.
Avec ses 28 restaurants en France, l'enseigne est le plus grand fabricant de pâtes fraîches dans la restauration en France avec plus de 500 tonnes de pâtes par an.
Cette année les Rois seront très gourmands et se régaleront avec un Cruffin XXL, fruit du travail en co-création des chefs pâtissiers Julien Abourmad et Quentin Lechat.
Malgré les conséquences difficiles de la crise sanitaire, Belgrade continue d’offrir une proposition culinaire de qualité, ouverte sur l’international.
Partenaire privilégié des acteurs de l’hospitalité, le Groupe Logis Hôtels poursuit ainsi le développement d’une offre unique et dé-standardisée à travers un portefeuille de 6 marques fortes, pour répondre à toutes les envies et tous les besoins.
Au menu, le ghapama, un potiron farci au riz, fruits secs et épices puis en dessert, le tcheureg, brioche en forme de couronne tressée parfumée au mahleb, épice à base de poudre de noyaux de cerise noire avec un léger...
Qualité nutritionnelle de plus en plus basse ou encore vaisselle jetable toujours polluante, les enseignes de restauration rapide ont indéniablement une mauvaise image collective.
Après de nombreux restaurants à succès à Jérusalem, Tel Aviv, Londres et Paris, le célèbre Chef israélien Assaf Granit et le groupe JLM Machneyuda présentent pour la première fois en Allemagne un concept gastronomique unique : BERTA.
Avec un total de 26 établissements étoilés et de nombreux “Bib Gourmands”, la ville conserve sa place de capitale mondiale de la gastronomie, avec des restaurants à découvrir aux quatre coins de la ville, du Art District à Culver City...
A l'approche des fêtes, Archibald - boulangerie nouvelle génération implantée dans le 5e et le 17e arrondissement de Paris- propose ses plus beaux accords Mets & Pains pour un Noël audacieux et gourmand.
