Après l'ouverture d'un premier PITAYA à Saint-Maximin il y a quelques années, Anaïs Carbol continue de développer son activité avec l'enseigne avec ce nouveau restaurant.
S'inspirant de l'ambiance festive et conviviale des incontournables bar à tapas espagnols, La Bodeguita est le nouveau concept de street-food de Bellota-Bellota, la référence française de la gastronomie ibérique.
L'activité des traiteurs va souffrir en février, déjà un mois traditionnellement creux pour les séminaires d'entreprises, les organisateurs de ces évènements commençant à les reporter en raison des grèves annoncées dans les transports, selon des professionnels interrogés par l'AFP.
La Squadra a redonné vie aux villas de la Renaissance et invite les londoniens dans son Palazzo Italien : 4 étages, 400m², 170 places assises, des statues romaines et des verres de Murano et encore plein de trésors cachés.
Depuis l’ouverture de la sensation culinaire HaSalon à Tel Aviv en 2008, plusieurs restaurants du même nom ont vu le jour à Ibiza, New York, Las Vegas et Miami, mettant en scène des plats d’avant-garde dans une ambiance festive.
Le mythique Café Max, bistrot parisien du chef Frédéric Vardon, invite le chef Jean-Marie Viviès, champion du monde de cassoulet 2017 à passer derrière les fourneaux pour concocter son très réputé Cassoulet .