Représentant une vision créative et alternative de la bière, le concept de Brique House s’incarne à travers des produits et des lieux uniques, électriques, nouveaux fiefs urbains dédiés à un art de vivre en constante évolution.
Outre les 54 chambres confortables, dont 3 sont adaptées aux personnes à mobilité réduite, les clients pourront profiter d’un lobby et d’un restaurant rénovés pour une expérience exceptionnelle.
C’est dans une atmosphère feutrée et épurée au cœur de la rue de la Boétie que le chef pâtissier Jordan Papineau pose ses valises et met en pratique son expérience et son savoir-faire pour régaler les papilles des becs sucrés...
A grands coups de gourmandise, de créativité et de good vibes, les restauratrices Julia Chican Vernin et Marine Ricklin et le chef Mehdi Favri démontrent que l’on peut manger sans viande ni poisson tout en se faisant vraiment plaisir, et...
Avec son architecture de verre aérienne qui se fond dans le décor et sa superbe terrasse qui se déploie à l’ombre des arbres du jardin du Luxembourg aux beaux jours, elle ravive le plaisir des moments partagés autour de saveurs...
Reconnu pour sa technique, son expertise et son humour, le Chef a eu carte blanche pour proposer et réaliser sept pâtisseries. Chacun des neuf Mama Shelter français en choisira trois d’entre elles qui seront intégrées à leur carte des desserts.
Côté food, on annonce un bar d’arancini ultra coquins (2 recettes gourmandes seront créées spécialement), un stand de pasta fresca, préparées directement dans les énormissimes meules de pecorino, sous les yeux des convives.
Les épicuriens vont y retrouver des commerces de proximité pour venir y faire leur marché, tous tenus par des professionnels de la métropole Aix-Marseille.
