Le chef, Grégory Foussier-Chavigny, souhaite faire évoluer sa carte au fil des saisons et propose ainsi une variété d’entrées pour tous les goûts, y compris des options végétariennes.
Un concept entièrement revisité, de la cuisine à la salle, qui saura séduire les amateurs de viande d’exception sublimée par le nouveau mode de cuisson à la braise.
L'atmosphère vibrante des rues de la ville entourent l’hôtel, où de délicieux restaurants et de charmants magasins locaux, débordant de l'esprit authentique d'Hokkaido, attendent les voyageurs. Le service chaleureux offre une sensation de chez-soi au cœur de cette région captivante.
Depuis environ 10 mois, le restaurant gastronomique unique au monde Eatrenalin transporte les amateurs de haute cuisine dans différents univers gustatifs pendant une expérience qui dure deux heures.
"Partout où il y a du rugby, il y a de la bonne viande !" : Une occasion donc pour la marque, d'engager sa communauté à travers un dispositif de taille, et de renouer ainsi avec son ADN de viandard...
Chacun signe un plat auquel se rattache un souvenir particulier, une émotion personnelle. Et la magie
opère : c’est l’esprit Benoit qui donne cette unité au dîner, interprété de six façons différentes mais toujours avec la même générosité.
La concrétisation d'un pari audacieux : changer de restaurant sans changer de place, passer de Tamara à Tracé sans se perdre en route. Et, surtout, sans renier le chemin parcouru.
Après la Maison Lautrec et Le Django Pigalle, Laurent Casanovas est désormais le nouveau propriétaire du groupe Kapunka qui compte 4 adresses au cœur de Paris (2e, 17e, 14e, 10e). Le groupe souhaite faire perdurer cette aventure tout en la...
