Lancement de la 2ème édition du concours « EAT de demain ». Fort du succès de sa première édition, le concours « EAT de demain » revient. Ouverture des inscriptions lundi 15 novembre.
Après une année d’interruption due à la pandémie, c’est avec enthousiasme que les adhérents de Tables & Auberges de France se sont retrouvés lundi 8 novembre pour assister à la 25ème Assemblée générale du mouvement.
Les conséquences de la crise des subprimes ne sont pas encore totalement absorbées que, déjà, les crises sanitaires, environnementales, économiques et sociales produisent leurs effets dans les entreprises.
Le concours international de cuisine japonaise « Washoku World Challenge » organisé par le ministère de l'Agriculture, des Forêts et de la Pêche du Japon est ravi d'annoncer la liste des candidats présélectionnés dans le cadre de sa 9e édition.
Interfel, l'Interprofession des fruits et légumes frais, participe à la 103e édition du Congrès des Maires et des présidents d'intercommunalité de France qui se tiendra les 16, 17 et 18 novembre 2021, au Parc des expositions de la Porte de...
La 15e édition du World Forum For a Responsible Economy se déroulera du 22 au 24 Novembre 2021 à la Chambre de Commerce et d’Industrie (CCI) de Lille en présentiel et en digital.
À l’occasion de la 8ème Edition de la Journée Franco-Allemande de l’Enseignement professionnel et de l’Apprentissage (BBT), Le Campus des Métiers et des Qualifications d’Excellence Tourisme et Innovation, le Lycée Hôtelier International de Lille en partenariat avec le lycée allemand...
En février et juillet 2021, 34 acteurs de la restauration livrée signaient une charte de 10 engagements concrets avec le ministère de la Transition écologique, fixant des objectifs pour réduire les contenants et les emballages en plastique à usage unique...
Fidèle à cette tradition maintenant installée depuis 11 éditions, le Concours Création et Saveurs Président Professionnel est attaché aux valeurs nobles l’art culinaire : valoriser les produits d’excellence, favoriser la transmission des savoir-faire, donner à tous les moyens de progresser...
