A l’occasion de la nouvelle édition du salon EquipHotel, les Collectionneurs renouvellent leur partenariat avec cet événement incontournable dans le milieu de l'hôtellerie et de la restauration.
Agnès Pannier-Runacher, ministre de la Transition énergétique, annonce la parution d’un décret prévoyant l’extinction des publicités lumineuses en cas de fortes tensions sur le réseau électrique.
HelloWork, premier acteur digital français de l’emploi et du recrutement, vient de publier son dernier baromètre trimestriel (Q3) dédié à l’emploi - analyse basée sur 6 375 978 offres d’emploi diffusées sur la plateforme hellowork.com du 1er janvier au 30...
La Halle des Chefs convie gourmands, épicuriens et autres amoureux du bien manger à venir fêter l'automne autour d'une gastronomie aussi créative qu'engagée.
Le chef sommelier du restaurant Paul Bocuse, Maxime Valéry, a remporté le Trophée du sommelier de l’année 2022 lors la soirée de la 14ème édition des Trophées de la Gastronomie et des Vins présidée par le pâtissier-chocolatier Pierre Hermé.
Christoph Kokemoor, déjà lauréat du « Sommelier Award » du guide Michelin Suisse en 2019, s’est vu décerner le prix du Meilleur Sommelier Les Grandes Tables du Monde, hier lors du dîner de gala du 68ème congrès annuel de l’association...