Du Chef Pascal Barbot à La Mère Brazier en passant par l’iconique Bouillon Chartier, la brasserie des lettres Lipp ou encore le restaurant Pétrossian, le Céleri Rémoulade est devenu une institution.
En dépit de l'omniprésence du Covid-19, le Danemark devient mardi le premier pays de l'Union européenne à lever toutes ses restrictions, s'estimant en mesure de le faire grâce à sa forte couverture vaccinale et à la moindre sévérité du variant...
De retour pour sa 17ème édition, le Concours du Meilleur Croissant au Beurre d’Isigny A.O.P., est LE rendez-vous incontournable et privilégié de la boulangerie et du savoir-faire français.
Le 5 février, l’École de Paris des Métiers de la Table (EPMT) propose aux jeunes attirés par l’apprentissage et à leur famille, de visiter l’école et ses laboratoires, de découvrir sa palette de formations (du CAP au Master) en hôtellerie...
Lors du salon Sandwich & Snack Show, le candidats s’affronteront autour de 5 épreuves techniques et créatives pour tenter de décrocher le titre de Champion de France du Sushi.
Bruno Le Maire, ministre de l’Economie, des Finances et de la Relance, Olivier Dussopt, ministre délégué chargé des Comptes publics, et Jean-Baptiste Lemoyne, ministre délégué chargé du Tourisme, des Français de l’étranger, de la Francophonie et des Petites et Moyennes...
Unique salon professionnel du CHR à avoir maintenu ses dates en ce début d’année, Food’in Sud a fait le pari d’une édition resserrée, orientée digital et pleinement dédiée au business.
