Métiers

Valérie Pécresse, Présidente de la Région Ile-de-France, et Dominique Restino, Président de la CCI Paris Ile-de-France, ont signé le 3 mai une convention de partenariat en faveur des territoires et des entreprises de la région francilienne.

Des parlementaires ont appelé mercredi à encadrer davantage les plateformes du "quick commerce", en matière de gestion des déchets, vente d'alcool et droit du travail, dans un secteur où "jusqu'à 70% des travailleurs sont en situation irrégulière".

Les meilleures recettes italiennes sélectionnées par les chefs d’Eataly, la prestigieuse épicerie transalpine.

Les acteurs du bio donnent rendez-vous à tous les habitants du territoire pour découvrir les engagements fondamentaux de l’agriculture biologique et se faire plaisir avec les produits bio français, locaux, de saison et équitables.

Au programme de cette 4ème édition : des conférences thématiques, des dégustations et des compétitions inédites. Le Paris Café Festival, c’est l’occasion de rencontrer dans une ambiance festive, des pionniers du café de spécialité, des artisans torréfacteurs et des baristas...

Les préférences culinaires varient d’un pays à l’autre, offrant ainsi une grande diversité de styles de cuisine, d'ingrédients et de saveurs.

Heurs et malheurs de la livraison rapide de courses à domicile: à coups de rachats, le groupe turc Getir s'est vite imposé comme un acteur majeur de cette activité, mais sa filiale française a été placée mardi en redressement judiciaire...

Ce partenariat stratégique à long terme a pour objectif de promouvoir le dialogue et la coopération interdisciplinaire pour la mise en place d'un système alimentaire durable, dans l'esprit du thème principal d'Anuga «Sustainable Growth ».

Natexpo, le salon international des produits biologiques convie les entreprises de la bio à candidater aux Trophées Natexpo. Depuis 2005, cette compétition avant-gardiste distingue les produits les plus novateurs, impactants et originaux lancés sur le marché durant l’année écoulée. Pour...

C'est au cœur de l'univers marin de Christopher Coutanceau, que le jeudi 27 avril, Nathalie Grenet et le bureau national ont remis la Toque d'Or 2023 au chef cuisinier pêcheur de renom, accompagné de Nicolas Brossard, son maître de maison...