Léonce Blanc propose LE JUSTE EQUILIBRE à travers sa nouvelle gamme 70%. Sélection minutieuse des ingrédients, préparation parfaitement maîtrisée, générosité en fruit (70%) et la bonne quantité de sucre sont les fondements de cette nouvelle confiture au profil unique.
Après de longs mois de fermeture pendant lesquels adaptation et agilité ont été les maîtres-mots, l’heure est à la réouverture pour les restaurateurs et Béghin Say Pro est mobilisé pour accompagner ses partenaires.
« Tranches de Vie » est une Websérie consacrée à la filière Beaufort. Elle décline sur 4 saisons, en 3 épisodes (1 famille pour chaque vallée de production, la Tarentaise, le Beaufortain/Val d’Arly et la Maurienne, soit un total de...
Charles & Alice, le spécialiste des desserts de fruits et végétaux en forte croissance, a procédé à une recomposition de son capital. A l’issue de l’opération, qui s’est finalisée le 1er juillet dernier, Equistone sort du capital tandis que le...
À Biarritz, le studio d’architecture de la marque Maison Sarah Lavoine a entièrement repensé le restaurant, le bar et les 19 chambres de l’hôtel Le Café de Paris, un établissement 4 étoiles situé en front de mer. 19 cocons chics...
À l’occasion du SIRHA, qui se tiendra à Lyon du 23 au 27 septembre 2021, SICOLY® exposera l’ensemble de sa gamme surgelée sur le stand 4G85 : purées et jus de fruits surgelés, fruits IQF, coulis, inserts de fruits, etc...
Eric FORIN est nommé Directeur Général de Candia et des activités Lait-Beurre-Crème de la coopérative Sodiaal. A ce titre, il intègre le Comex de la coopérative Sodiaal. Il pilotera la Business Unit Candia à compter du 1er juillet 2021, et...
Les élites russes devront-elles bientôt se passer de leur boisson préférée ? C'est envisageable si LVMH donne corps à ses menaces de cesser ses livraisons de champagne en réponse à la signature vendredi d'une nouvelle loi par le président Vladimir...
