Aujourd'hui, l'opérateur de compétences utilise cette expérience acquise pour l'appliquer aux contrats d'apprentissage avec une dématérialisation des flux et une automatisation des points de contrôle incluant la possibilité de signature électronique. Ce système d'engagement des dossiers d'apprentissage est totalement automatisé...
Comme d'aucy foodservice, Cocotine est une marque de coopérative engagée et le prouve : elle crée la filière Oeufs issus d'un mode d'élevage alternatif à la cage dit "Poule au sol Mieux être Animal", elle est aussi précurseur dans le...
125 grammes : C’est le poids des denrées parfaitement consommables gaspillées en moyenne en restauration commerciale pour chaque repas, représentant environ 10% du prix d’achat des matières premières.
Il s'agit de la campagne de promotion internationale la plus ambitieuse menée à ce jour par le secteur Ibérico, avec l’appui décisif de l'UE et du ministère de l'Agriculture, de la Pêche et de l'Alimentation.
Tout le monde a dans son entourage quelqu’un qui parle de tout plaquer pour ouvrir son lieu. Une maison d’hôtes, une cantine librairie, un salon de thé co-working, les idées ne manquent pas.
L'année 2021, marquée par différents drames métérologiques, a également été une année de transition pour les vignobles de la collection MDCV : Château de Berne, Château Saint-Roux, Ultimate Provence et Château des Bertrands.
L’idée : mettre en relation les professionnels de la restauration pour l’achat / revente de leur matériel professionnel afin de leur donner une seconde vie.
La profession, inquiète, demande au ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation et au ministre des Solidarité et de la Santé d’appuyer leur demande auprès des instances européennes afin d’exclure toutes IGP et AOP du Nutri-score.
Kärcher, leader des solutions de nettoyage, révolutionne le nettoyage professionnel des sols. La nouvelle autolaveuse BR 30/1 C intègre tout le savoir-faire Kärcher pour offrir une solution compacte, efficace et simple d’utilisation.
Les Maîtres Laitiers du Cotentin, en partenariat avec CertiNergy & Solutions, lancent un projet conséquent sur leur site de Sottevast afin de réduire son impact environnemental et, en particulier, d’optimiser sa consommation d’énergie.
