Fournisseurs

Créée en 2015 par Cédric Guerin, PayMyTable est une plateforme digitale omnicanal qui développe une large gamme de solutions dédiées à la restauration, destinées à augmenter le chiffre d’affaires et à améliorer l’expérience et la satisfaction client.

Une nouvelle microbrasserie ultramoderne voit le jour à l’Abbaye de Grimbergen. Véritable centre d’innovation, la microbrasserie a réuni le meilleur de l’expérimentation des nouveaux territoires d’expression de la bière belge et l’incroyable héritage abbatial qui remonte à 900 ans.

Fort d’un savoir-faire de plus de 30 ans, Brossier Saderne, concepteur et fabricant de luminaires, élargit les horizons et donne une réelle signature aux différents lieux qu’il éclaire.

A l'occasion du salon SIRHA, l'événement de référence mondial du Food service et de l'hospitalité, Qualityfry, fabriquant et vendeur espagnol de friteuses automatisées destinées aux professionnels de la restauration et de l'hôtellerie, présente son nouveau modèle : iQ 1000 Carrousel.

Yavin, la jeune Fintech qui développe des solutions d'encaissements en magasin, vient de boucler une levée de fonds de 1,2m€ auprès du fonds anglais SeedCamp (Revolut, Wise) et de business angels comme Xavier Niel (Kima Ventures), Arthur Waller (Pennylane), PierreAntoine...

Pour la dernière épreuve du concours, qui rassemblera 24 chefs issus des présélections internationales, les Viandes de Bœuf Label Rouge seront mises à l’honneur : en effet, l’épreuve du « thème plateau » fera la part belle à un produit...

Les Observatoires sont des documents que Fiducial édite chaque année. Les ratios d’analyse présentés sont établis à partir des résultats 2020 de 400 points de vente sélectionnés parmi les 10 000 clients que compte Fiducial dans ce secteur d’activité.

À l'occasion du SIRHA qui se déroulera du 23 au 27 septembre à Eurexpo Lyon, les Grandes Distilleries Peureux présentent leurs collections emblématiques des Eaux-de-Vie et liqueurs d'exception - à travers Premium Gastronomie - et mettent tout particulièrement en lumière...

A l'occasion du SIRHA qui se déroulera du 23 au 27 septembre à Eurexpo Lyon, La Distillerie Massenez présente sa collection emblématique des Eaux-de-Vie et liqueurs d'exception et met en lumière tout particulièrement la Liqueur Dom Pacello Royal Orange Massenez.

Le Prix de la Meilleure Nouveauté Restauration récompense des produits alimentaires fabriqués par des entreprises membres de Produit en Bretagne. Ces produits sont présentés volontairement par chaque société.