Pour la première fois de son histoire, le CIFOG - Interprofession du Foie Gras - sera présent au SIRHA de Lyon pour échanger avec les acteurs de la restauration
L’élevage bio, c’est du patrimoine préservé pour les générations futures ! Nos exploitations fonctionnent de manière autonome, en respectant la terre, la saisonnalité et l’environnement en général
Si la vaccination progresse, il reste beaucoup à faire pour protéger efficacement la population de la Covid-19. La rentrée scolaire, qui arrive à grands pas, s'accompagne de mesures sanitaires strictes, afin d'accueillir les élèves et le personnel éducatif dans des...
Une fierté à savourer sans modération ! FrogBeer a remporté 6 médailles dont 3 pour sa gamme de craft beers sans alcool INCROYABLE sur la première étape des prestigieux World Beer Awards 2021 à Londres. C'est la seule brasserie française...
Tendre et savoureuse, la viande d'agneau bio plaît au plus grand nombre. Elle se mange aussi bien rosée que bien cuite et ses modes de cuisson sont multiples : en grillade, rôtie, braisée et farcie. Aux côtés des fruits et...
La lutte contre le gaspillage ne concerne pas que le grand public ! Les professionnels sont les grands oubliés de l'économie circulaire : contrairement aux particuliers, ils ne disposent pas de plateformes simples et accessibles dédiées aux ressources inutilisées.
Bonne Maman ré-enchante savoureusement les moments passés ensemble. Chaque cuillère de pâte à tartiner est une ode à nos souvenirs et goûters d'enfance.
En 2021, U’Wine révolutionne l’expérience de gestion de cave avec le lancement de la bouteille connectée. Nouvelle étape dans l’histoire de la start-up bordelaise, la bouteille connectée fait de U’Wine la nouvelle WineTech avec une ambition désormais clairement affichée...
Nous vous avons préparé une session de rattrapage pour retrouver les infos estivales que vous avez préféré oublier le temps de notre absence. Bonne lecture !
Après avoir révolutionné la consommation du vin en France en permettant de déguster un vin sans jamais ouvrir la bouteille et ainsi le préserver pendant des années, Coravin lance aujourd’hui le TRES attendu système de préservation pour vins effervescents Coravin...
