Forte de son savoir-faire, Candia Professionnel (marque de la coopérative laitière française Sodiaal) lance la première gamme complète de produits laitiers Bleu-Blanc-Coeur 100% dédiés aux professionnels de la restauration.
Du lundi 13 au dimanche 19 juin , dans une sélection de restaurants parisiens, des menus exclusifs élaborés par des chefs engagés à partir d'huiles d'olive prestigieuses.
À peine six mois après sa création, SEAFOOD REBOOT, startup de la Foodtech, lève plus de 3,2 millions d’euros en pré-Seed, pour finaliser sa R&D et préparer la mise sur le marché de sa première génération de produits végétaux alternatifs...
Suite à leur labellisation PME+, Rivazur Cakes et Salaisons de Saint Sauveur rejoignent la communauté de plus de 190 entreprises qui agissent pour la préservation de l’emploi dans leur région et de leur savoir-faire, l’environnement, un approvisionnement responsable et des...
Avec cette nouvelle gamme composée d’un couteau, d’une fourchette et de deux cuillères, Sabert confirme sa recherche permanente de nouveaux matériaux durables pour répondre aux besoins de ses clients.
Acteur numéro 1 de la croissance des alternatives végétales à la viande en France en 2021, les produits HappyVore sont à présents disponibles dans les principales enseignes de grande distribution et référencés dans plus de 1000 restaurants en France.
