Fournisseurs

Scania, constructeur suédois de poids-lourds et acteur mondial du transport durable, a conduit un projet d’optimisation de sa logistique interne pour sécuriser le stockage, le picking et la traçabilité des pièces sur son site d’assemblage français. Dans ce cadre, l’entreprise...

À l’occasion de ses 75 ans, Mutti célèbre un savoir-faire reconnu et une exigence constante au service du goût. La marque italienne, spécialisée dans la tomate, s’est imposée comme une référence grâce à une sélection rigoureuse des matières premières et...

La marque Moulin Rouge dévoile son partenariat avec la marque Grande Absente pour une absinthe exclusive, produite par Distilleries et Domaines de Provence. Icône absolue de la fête, du spectacle et de l’art de vivre parisien, la marque Moulin Rouge...

Partenaire historique du Bocuse d’Or, Bragard choisit la sélection Europe 2026 pour présenter en avant première ses deux nouvelles créations : Stellaire et Astrella, deux vestes conçues pour accompagner une profession en pleine évolution. Elles marquent une nouvelle étape dans...

Sabert Corporation Europe, leader de l’emballage alimentaire, place la performance industrielle et les sujets environnementaux au cœur de sa stratégie 2026. Lors du Snack Show Paris 2026, qui se tiendra du 1er au 2 avril (stand Sabert n°E045), le groupe...

La nouvelle étude Circana 2025 confirme une fois encore la singularité de l’Alsace. En hyper– et en supermarchés, le poids de la consommation des marques alsaciennes atteint 8,6 % dans le Bas-Rhin et 7,8 % dans le Haut-Rhin, contre 2,8...

Dans un contexte où la consommation responsable progresse, les attentes des restaurateurs, bouchers et consommateurs en matière d’origine et de transparence n’ont jamais été aussi fortes. Selon les dernières données Kantar, l’origine constitue le premier critère des produits engagés (34,4...

Reconnue pour son savoir-faire dans l’élaboration de bouillons, fonds et sauces, Salsus vient renforcer l’expertise du groupe autour d’un pilier essentiel de la cuisine professionnelle : la sauce, signature du chef et élément structurant de l’assiette.

Atidgo annonce le lancement de son nouveau module de prédiction de commandes intelligent. Cette nouvelle fonctionnalité permet aux entreprises du CHR d’anticiper la demande avec une précision inédite, en combinant intelligence artificielle, données métiers et facteurs externes tels que la...

Dans ses nouvelles fonctions, Grégoire Guillemin devient CEO de Bridor sur le, marché français, avec notamment la responsabilité des sites de production (Servon sur Vilaine, Louverné, Falaise et Pont de l'Isère). Rattaché à Philippe Morin, CEO Worldwide de Bridor, Grégoire...