Dans un contexte de crise économique sans précédent, l’Association de Producteurs Bel de l’Ouest (APBO)
et le Groupe BEL, engagés depuis 5 ans en faveur de la transition vers un modèle alimentaire et une
production laitière plus durables, réaffirment leur...
La Distillerie d’Isle de France, c’est l’histoire d’une distillerie artisanale et créative située en Seine et Marne qui souhaite faire bouger les lignes des spiritueux classiques. C’est en 2019 que la distillerie est créée, avec une idée simple : concevoir...
Depuis sa première production en 2014, Ben Branson, le fondateur, n’a cessé d’améliorer sa technique, en utilisant ce que la nature a de meilleur à offrir. Herbes, épices, pelures ou écorces : tous les ingrédients sont sélectionnés avec le plus...
Cette année, le label Janus de l’Industrie 2022 a été décerné à la collection « So Urban » d’Arcoroc qui propose des contenants durables en verre, consignables et réemployables, parfaitement adaptés aux besoins des professionnels de la restauration et des...
Le Château Sainte Roseline, Cru Classé de Provence, dévoile sa toute dernière création issue de l’incroyable collaboration avec l’artiste pop iconique Kylie Minogue : la cuvée Kylie Minogue Cru Classé, un grand rosé de gastronomie.
La Brasserie du Pays Flamand lance une nouvelle variante de sa célèbre bière Anosteké Blonde : "l'Anosteké Solidaire". Une première édition pour cette entreprise originaire des Hauts-de-France ! L’objectif ? Reverser une partie des fonds récoltés lors de sa commercialisation...
L’Assemblée Générale du Syndicat interprofessionnel du Morbier s’est tenue le 12 Avril 2022 à la Maison du Comté à Poligny dans le Jura, lieu où siègent depuis un an les bureaux administratifs du syndicat. Tous les acteurs de la filière...
L’Etuverie, a été créée sur une ferme familiale bio implantée dans le Gers pour transformer l’ail noir et valoriser une pépite culinaire très appréciée des Chefs. Obtenu au terme d’un long processus d’étuvage (de 4
à 6 semaines), l’ail noir...
Maison Villevert, acteur dynamique du marché des spiritueux, renforce ses positions en France et à
l’international notamment avec de récentes acquisitions de taille (en France, la Celtic Whisky Distillerie et
le Cognac Grosperrin et Paragon Brands au Royaume-Uni) destinées à...
Stella Bouquet et Guillaume Vilain, tous deux amoureux
de l’apéritif et du moment de partage qu’il représente, ont
eu l’idée d’élaborer les premières boissons françaises sans
alcool, qualitatives et saines pour adultes.
À travers leur marque Ousia, les deux fondateurs...