Aux professionnels en quête d’authenticité et de légèreté, Elle & Vire Professionnel propose sa nouvelle crème Onctueuse aux notes de crème fraîche. Avec seulement 12 % de matière grasse, elle a tous les atouts d’une crème légère en cuisson, avec...
En attendant la présentation d'une stratégie complète d'ici la fin du mois de juin, la Première ministre Elisabeth Borne a présenté lundi 22 mai les grandes lignes du nouveau plan Climat. Premiers impactés, le logement et les transports fournissent les...
En mai 2022, Coca-Cola Europacific Partners France (CCEP) s’était engagé à devenir le premier fournisseur de boissons sans alcool à proposer 100% de son portefeuille en format consigné pour les cafés, hôtels et restaurants.
La Marque « La Jucerie » est la marque de jus pressés à froid de l’usine « Hermes Boissons » (ex Tropicana), et réalisait près de 4M€ de CA en 2022 dans des groupes hôteliers et de grandes enseignes de...
La Maison Guiot, spécialiste des sirops et concentrés aux arômes naturels, propose deux nouvelles références pour des recettes estivales gourmandes et florales.
Deux marques qui s’adaptent aux chefs en les accompagnant au quotidien de manière à agrémenter leurs créations et à accentuer leur productivité en leur apportant de la praticité à travers des produits de qualité et riches en saveurs.
De San Francisco à Singapour, de la Malaisie au Texas, de Madrid à Melbourne, de Londres à New York, de Berlin à Barcelone, à Austin ou Adélaïde… les créateurs de tendances ne manquent pas.
Depuis quelques années, le snacking a su tirer son épingle du jeu et s’imposer comme un incontournable dans le domaine de la restauration. Choisi en priorité à la pause déjeuner, il fait désormais partie du quotidien de millions de Français.
Dans un contexte de ralentissement économique et d’inflation, le Groupe RAJA a enregistré une progression de son chiffre d’affaires de 43 % grâce à l’acquisition de Viking et de 9,2 % en croissance organique.
