Dans son rapport 2020-2022 publié en ce mois d’avril 2023, le Good Food Institute souligne la très forte croissance de la vente au détail d’aliments d’origine végétale en Europe. Une annonce qui soutient la mission portée par UMIAMI, pionnier de...
Dans la tendance des bières très houblonnées, ci-devant vous la dernière-née de FrogBeer : MOHO est une hoppy Saison aux notes juteuses de fruits tropicaux issues de son houblonnage à chaud avec les houblons Azzacca et Mosaic et d’un dry...
Lancée seulement l’année dernière, la marque française PAPA Chiche n’arrête pas de faire parler d’elle ces derniers mois tant sur les réseaux sociaux, qu’en GMS ou sur les salons food.
Justesse, précision et maitrise des goûts : chaque saveur, chaque poudre d’épices développée par Rœllinger est ensuite dédiée à un plat, une recette, afin de réussir l’accord parfait.
Organisé par Gassier, ce challenge a été créé en faveur de l’univers de la sommellerie Française, ainsi que pour mettre à l’honneur la Provence et la richesse de ses terroirs.
À déguster en famille ou entre amis, quelle que soit l’occasion, cette sélection du club Vignobles & Signatures saura séduire les amateurs de vins et de spiritueux d’exception.
Dans un contexte de forte croissance, Yumgo a voulu accompagner son expansion en s’appuyant sur l’expertise de STEF, qui achemine les produits alimentaires dans les meilleurs conditions de sécurité sanitaire, de délais et de qualité.
Pour éviter de les jeter ou de frôler l’indigestion de cacao, Too Good To Go revient sur les idées reçues sur la conservation du chocolat et dévoile une astuce surprenante pour revaloriser son bestiaire en chocolat, tablettes et autres douceurs...
