Un trimestre qui bénéficie de la bonne dynamique de la consommation alimentaire sur les mois d’avril et mai ainsi que de l’intégration des sociétés récemment acquises.
Parmi les lauréats récompensés en Normandie, Les petites l’Ouches est une association portant une légumerie conserverie à Bernay (Eure) comme support pour accompagner des personnes éloignées de l’emploi dans leur insertion socio-professionnelle
Bâtisseur de pâtisseries depuis 1925, Lyon Biscuit érige sa réputation grâce à un savoir-faire de pâtissier artisanal. Installée dans la Drôme, l’entreprise ne cesse d’innover dans des recettes authentiques et de qualité dont les matières premières utilisées sont à 70%...
De son côté traditionnel, elle conserve l’excellence, la justesse des formes et diamètres, la perfection des lignes mais pour cette rentrée, Mauviel1830 casse les codes en habillant son iconique gamme M’Cook de la couleur de la saison.
Associer le miel et Le Gruyère AOP est accessible et diablement bon, comme une évidence d’équilibre entre sucre et mordant, douceur et expressivité. L’accord culinaire est astucieux et exquis à la fois : le miel, en quantité maîtrisée, viendra adoucir...
Philippe Chieu, Président de Hoa Nam, a eu le plaisir de recevoir dans les locaux de Hoa Nam, situés dans le Val-de-Marne (94), son Excellence Ket Sophann, Ambassadeur du Cambodge en France et madame Sun Soveasna, Ministre Conseillère de l’Ambassade...
Coeur du pays savoyard, puits touristique et richesse terroir, à quelques pas du lac du Bourget, d'Aix les Bains, la Riviera des Alpes, le Vigneron Savoyard fête les 70 ans d'un collectif de femmes et d'hommes, unis autour d'un même...
