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Une expérience sensorielle inédite : les recettes sont confectionnées avec des produits locaux, bio et premium, à déguster tout simplement avec des glaçons. Des cocktails responsables : des contenants en verre recyclé à hauteur de 75 %, des étiquettes lavables...

Face à une prise de conscience collective sur les effets néfastes de la consommation excessive d’alcool sur la santé, de nombreuses personnes cherchent des alternatives plus saines tout en préservant le plaisir de déguster des boissons raffinées et élaborées

Ce début de printemps rime avec bon plan chez La Vie . La joyeuse marque innovante d’alternatives végétales à la viande s’associe avec Pizza Hut pour ne collaboration inédite des plus gourmandes : une révolution pour les amateurs de pizzas.

Fermiers du Sud-Ouest, premier groupe volailler du Sud-Ouest, et les restaurants MEUH !, soutien inconditionnel des producteurs locaux, signent un partenariat pour proposer au menu les produits issus de la marque Menu Volaille du groupe pour mettre en avant les...

La filière souhaite rappeler cette réalité aux acheteurs de la distribution et de la restauration, car leurs commandes sont un signal indispensable pour lancer la production. Elle les appelle ainsi à décider de leurs approvisionnements le plus tôt possible pour...

L'été qui arrive annonce la saison des IPA à l'amertume légère, des blondes rafraîchissantes et des brassins fruités. Fabulous French Brasseurs, l'alliance des 4 brasseries régionales : Brasserie de Bretagne (Finistère), Brasserie de Vézelay (Yonne), Brasserie du Dauphiné (Isère) et...

Démarrée en 2021 et clôturée à la fin de l’année 2023, la campagne de mécénat menée par la Cité des Climats et vins de Bourgogne a permis de réunir plus de 80 entreprises et 90 personnes privées pour un total...

Depuis près de 30 ans, Avintage Sur Mesure, anciennement Provintech, met son savoir-faire d’exception au service des plus grands noms de la restauration et du design en proposant des caves à vin sur-mesure. Après avoir collaboré sur des projets prestigieux...

BE WTR, la première marque d'eau durable haut de gamme au monde, et Accor, le premier groupe hôtelier mondial, ont annoncé leur nouveau partenariat à l’échelle internationale. Grâce aux usines d'embouteillage BE WTR, le groupe Accor franchit une nouvelle étape...

Cette année, pas moins de 15 nouveautés Gavottes, Traou Mad, Le Moulin du Pivert, Fossier et Mademoiselle de Margaux seront à retrouver en boutiques, en épiceries fines, en grande distribution mais aussi chez les professionnels de la restauration et de...