Depuis 1924, la famille MacElhone tient les rênes de ce bar mythique qui est aujourd’hui dirigé avec une impulsion nouvelle par Franz-Arthur, l’arrière-petit-fils d’Harry. Avant le Harry’s Bar, le concept du bar à cocktails était méconnu en Europe où il n’était pas commun de mélanger les alcools. L’institution parisienne connait rapidement un grand succès grâce à ses cocktails savamment dosés mais aussi et surtout grâce au charme d’Harry MacElhone. L’incroyable décor et son ambiance feutrée ont fait du Harry’s Bar un lieu unique à Paris.
