Ouvert en septembre dernier au pied de la Croix-Rousse, WineYouWant s’est rapidement imposé comme un nouveau lieu de référence à Lyon, entièrement pensé autour de l’expérience œnologique. Pensé comme un lieu vivant et accessible, ouvert 7 jours sur 7, WineYouWant mêle cuisine de terroirs signée Hubert Vergoin, une sélection de 600 références de vins dont 48 au verre, et une programmation régulière de rencontres avec les vignerons.