À l’occasion du SIRHA Lyon, Valrhona est fière de dévoiler une œuvre exceptionnelle : une sculpture en chocolat de plus de 1,90 mètre, représentant le trophée du prestigieux concours international Bocuse d’Or. Cette création unique, réalisée par l’École Valrhona, en collaboration avec la Fonderie Adobati et Ar Sculpt, incarne le savoir-faire d’exception et l’ancrage territorial de la Maison Valrhona.
