L’Atelier du Ferment participera au Salon International de l’Alimentation (SIAL) qui se tiendra à Paris Nord Villepinte du 19 au 23 octobre . Le Sial, l’un des plus grands salons mondiaux de l’alimentation, rassemble tous les deux ans les professionnels de l’industrie agroalimentaire pour découvrir les dernières tendances et innovations.