À l’occasion de la Journée mondiale sans viande, Uber Eats a interrogé plus de 1 000 utilisateurs pour décrypter leurs habitudes de commande et la place du végétal dans leur assiette. Résultat : une bataille des assiettes de plus en plus savoureuses.
D’un côté, les végétariens et flexitariens sont de véritables explorateurs culinaires, influents, toujours prêts à partager leur plat et à tester la dernière boisson trendy. De l’autre, les carnés semblent être davantage fidèles aux clichés, attachés à leur burger, pizza et soda…parce que certaines traditions, ça ne se renie pas.