Lancée le 31 mars, la 6ème édition du Trophée du Maître d’Hôtel s’apprête à clôturer les candidatures de sa catégorie Espoir & Transmission. Les candidats ont jusqu’au 22 octobre pour déposer leur dossier sur le site du concours. Tout comme pour la catégorie professionnelle, cette édition du Trophée Espoir & Transmission s’inscrit sous le signe de la Responsabilité Sociétale et Environnementale, avec une attention particulière portée à l’inclusion dans les métiers du service et à l’engagement personnel.
