Aller au contenu principal
la restauration
à la source
la restauration à la source

Trèfle, le restaurant gastronomique 100% végétalien de la Cheffe Emily Dader

Restauration commerciale
17 juillet 2025 - 09:52
  • Facebook
  • LinkedIn
  • Twitter
  • Courriel

Après 4 ans à diriger les cuisines du restaurant les Mauvaises Herbes, la figure montante de la scène culinaire écoresponsable lyonnaise, Emily Dader, ouvrira son premier restaurant en septembre 2025, au cœur du quartier d'Ainay.

PDF (137 Ko)
Télécharger
crédit Trèfle
crédit Trèfle

Voir également

La Caserne Chanzy célèbre les relais du goût 2026 dans un cadre d'exception
Pavyllon Paris célèbre l'art de vivre italien avec une carte entièrement réinventée
Heritage Resorts & Golf annonce la 5ème édition de la semaine de la gastronomie durable à l'île maurice
Nhood accompagne Foncilristo dans la cession de trois restaurants exploités sous l’enseigne Il Ristorante
Bvlgari Hotel Paris accueille la seconde édition de Symposia, les rendez-vous de la mixologie

Catégories

Distributeurs
Fournisseurs
Métiers
Restauration collective
Restauration commerciale
Snacking

Inscription
newsletter

Vos infos publiées
par RESTO Today

Vous êtes un service communication ou une agence de RP ? Pour nous faire parvenir vos infos, envoyez vos communiqués à cprestosnacking@resto-today.com

Pied de page

  • A propos de RESTO-Today
  • Mentions légales