Traiteur de Paris, créateur et fabricant de produits surgelés Premium à destination des professionnels de la restauration, annonce le lancement de son concours de pâtisserie, dont la finale aura lieu le 09 janvier 2025, à l’école Ferrandi Paris – Campus de Rennes. La Présidence de cette compétition sera assurée par Manuel Bouillet, Chef Pâtissier à Taïwan et partenaire de Traiteur de Paris. Il offrira l’opportunité au gagnant ou à la gagnante, de partir en immersion dans son laboratoire à Taïwan pendant 5 jours.