Restauration commerciale 13 décembre 2022 - 15:52 Après un parcours dans les plus beaux établissements étoilés, aussi bien en France qu’à l’étranger, Thomas Moulin rejoint les équipes du Pavillon Ledoyen aux côtés du Chef Yannick Alléno en tant que Chef Pâtissier. PDF (148 Ko) Télécharger