La gastronomie fait partie du patrimoine de la France et constitue une part de notre identité : l’inscription par l’UNESCO en 2010 du « repas gastronomique des Français » au patrimoine culturel immatériel de l’Humanité en témoigne. La vitalité et la créativité de notre cuisine, la richesse et la qualité de nos produits contribuent au rayonnement de notre pays à l’étranger.
