Dans le cadre de l’Année de la gastronomie lancée par le Gouvernement en septembre 2021, l’Etat, en partenariat avec les CCI, a lancé il y a quelques mois un appel à projets national pour soutenir des initiatives de valorisation de la gastronomie et plus largement celles luttant contre la précarité alimentaire et le gaspillage alimentaire sur tout le territoire.
