ON A SOIF, le premier salon de la boisson éthique pour les professionnels ouvrira ses portes le lundi 7 avril chez In-Sted, au cœur de Lyon. Premier événement du genre en France, il réunira des marques de boissons, locales, artisanales, bio, dont certaines en bouteilles consignées pour des dégustations et présentations.