Pour ses 20 ans, Sirha Omnivore et son partenaire ICE Agence italienne pour le commerce extérieur mettent l’Italie à l’honneur et invitent sur la Scène Chef.fe.s et le Sirha Food Forum des chefs italiens aux côtés des chefs français pour des démonstrations, masterclasses et tables rondes autour des grandes thématiques et enjeux de la profession.
