SIAL Paris, le Salon International de l'Alimentation, a clôturé le 23 octobre une édition exceptionnelle, renforçant ainsi son statut de 1er événement mondial dans le secteur de l’alimentation. Pendant cinq jours, plus de 285 000 professionnels venus des quatre coins du monde ont échangé autour des dernières tendances et innovations alimentaires. Ensemble, ils ont exploré des solutions d'avenir face aux grands défis de l’alimentation de demain.
