Idéalement situé dans le cœur du sixième arrondissement de Paris, à deux pas de l’église de St-Germain-des-Prés, Shiro, blanc en japonais, est une nouvelle adresse pour les adeptes de cuisine fusion. Mêlant gastronomie française et influences japonaises, le Chef Hiroyuki Ushiro surprend et innove en proposant des assiettes raffinées et gourmandes pour un voyage assuré au pays du soleil levant.
