D’Auvergne-Rhône-Alpes à la Bretagne, le Guide Michelin s’engage, à travers la distinction du Bib Gourmand, à célébrer ces restaurants qui font vivre la gastronomie française au quotidien, en valorisant un modèle exigeant qui concilie excellence et accessibilité pour le plus grand nombre. Le nouveau millésime 2025 met en lumière 77 restaurants qui feront le bonheur des gourmets en quête de nouvelles découvertes gastronomiques au meilleur rapport qualité-prix.
