À seulement 30 ans, Sara Boukhaled incarne une nouvelle génération de femmes entrepreneuses : intuitives, engagées, inspirées. Avec Maison Gazelle, maison de pâtisseries d’un genre inédit ouverte à Paris fin 2024, elle impose une vision singulière et raffinée du lien entre culture, gastronomie et bien-être. Autodidacte et passionnée de goût, Sara construit bien plus qu’un lieu : elle façonne un pont entre ses racines marocaines, son amour des beaux produits, et son goût du détail juste.