Robin Le Texier, notre chef barman grand gagnant du Bartenders Online Challenge 2021, a conçu une nouvelle carte de cocktails autour des émotions et des couleurs. Pour la réouverture de la Cave à cidre, il dévoilera 9 nouveaux breuvages (7 cocktails, 2 mocktails), mêlant les saveurs de la Bretagne et du Japon.
