Distributeurs, Fournisseurs, Restauration collective, Restauration commerciale, Métiers 25 août 2022 - 13:00 Nous vous avons préparé une session de rattrapage pour retrouver les infos estivales qui ont pu vous échapper le temps de notre absence. Bonne lecture ! Services Opposition du GNC et de l'UMIH à l'accord santé Une rentrée Street-food avec Street Food en mouvement. 31 ème concours de l'AOP Morbier Les restaurants dédiés à l'avocat gagnent en popularité en Europe. Restauration commerciale La Groupe Bertrand et GK Invest annoncent la signature d'un accord portant sur l'acquisition du Groupe Pitay par le Groupe Bertrand. Le Chef Olivier Nasti ouvre sa boulangerie Levain. Pizzou, la plus "francese" des pizza débarque à Lille. Discussions entre Laurent Gerra et Jérôme Bocuse. Culina In Via, La Gastronomie végétarienne haut de gamme version street-food Fournisseurs Emblème de la culture sucrée, les confitures rencontrent toujours un franc succès tel que le démontre le sondage Le Parfait. Uberall accompagne les restaurants dans l'élaboration de leur stratégie marketin digitale. Restauration collective Royans propose des produits bio pour la restauration collective. Inflation dans les cantines scolaires : quel impact pour les familles ? Distributeurs Tolga par Lusini, un nouveau système de banquette modulable Distributeurs Tolga par Lusini, un nouveau système de banquette modulable
