40 juges professionnel.les ont eu la tâche de départager quelques 500 bières françaises réparties en 38 catégories les 4 et 5 avril dernier, dans l’enceinte du magnifique Château des Rohan à Saverne, dans le Bas-Rhin. Le France Bière Challenge a décerné cette année 99 médailles dont 35 en or. La compétition se démarque par un niveau d’exigence très élevé, en récompensant moins de 20 % des bières participantes. Cette exigence donne une vraie valeur ajoutée à la médaille et une reconnaissance importante pour les producteurs primés.
