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Restauration durable : comment réduire et recycler ses déchets ? ( METRO)
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Dans l'édition du jour
- La reprise du tourisme s'accélère pour atteindre 65 % des niveaux d'avant la pandémie
- Compass Group France signe un partenariat avec la CRESS Ile-de-France et ESS France
- Cité de la gastronomie Paris-Rungis, le projet se dévoile
- Le Concours Ecoles : Président Professionnel est fier de fêter cette année son 10ème anniversaire
- Le Guide MICHELIN Thaïlande 2023 accueille 5 nouveaux restaurants une Étoile MICHELIN
La presse en parle
- MEILLEUR RESTAURANT DU MONDE: LE FRANÇAIS GUY SAVOY EN TÊTE DU CLASSEMENT POUR LA SIXIÈME FOIS (BFM)
- Monte-Carlo Gastronomie : le salon du bon goût est de retour (Monaco Tribune)
- Michel Guérard, le précurseur de la gastronomie healthy (Les Echos)
- MICHO : ON A TESTÉ LA CARTE DU NOUVEAU RESTAURANT DE JULIEN SEBBAG À PARIS (C News)
- Gastronomie : la Catalogne, une piste aux étoiles Michelin (L'Indépendant)
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