Relais & Châteaux dévoile les résultats consolidés de son baromètre annuel d’activité 2025, sur la base des déclarations de 94% de ses membres. Avec 3,308 Md€ de chiffre d'affaires, l’association confirme une croissance pérenne de +7 % (vs 2024) portée par un modèle solide, reposant sur l’authenticité de ses maisons, leur excellence, leur gastronomie, et leurs engagements. En France, le volume d’affaires des membres qui ont répondu au baromètre s’élève à 644 millions d’euros.
