En ce début de mois de septembre, Quentin André est nommé Chef Exécutif de Terre Blanche Hotel Spa Golf Resort accompagné de Fabien Ghini en qualité de Sous-Chef Exécutif. Sous leur direction, le restaurant gastronomique Le Faventia perpétuera l’excellence culinaire qui fait la renommée de Terre Blanche. Fidèle à leurs engagements envers une gastronomie de haut niveau, les deux Chefs poursuivront cette quête de perfection tout en explorant de nouvelles voies culinaires, célébrant l’authenticité des produits de saison.
