Comment les Français vivent-ils leur expérience au restaurant selon leur région ? sunday, spécialiste des solutions de paiement et de commande au restaurant, décrypte les habitudes des clients à travers plusieurs indicateurs : dépenses par personne, pourboires, partage de l’addition, temps passé à table et satisfaction. Parmi les enseignements marquants, les clients passent en moyenne 72,3 minutes à table en Occitanie, contre 60,8 minutes en Bretagne. L’Île-de-France affiche le panier moyen par personne le plus élevé, à 27,80 €, tandis que la Bourgogne-Franche-Comté est la région où les additions sont le plus souvent partagées (30 %).
