Née en 2016, l'enseigne de restauration rapide New School Tacos spécialisée dans le tacos à la française, a tout de suite opté pour un positionnement qualitatif ! Aujourd’hui encore, la marque réaffirme son positionnement via sa phrase emblématique “Un tacos mieux qu’un tacos”. En effet, alors que ce produit a souvent été assimilé à un “fourre tout” ultra calorique, New School souhaite prouver à une cible bien plus large que la génération Y et Z, que leur restaurants modernes, et conviviaux peuvent leur convenir, grâce à un travail sur le choix des ingrédients et l’élaboration de recettes originales.
