Restauration commerciale 10 juin 2024 - 11:55 Pour marquer les 10 ans de Pickles, Christophe Artus, réalisateur du podcast “L’Assiette Nantaise” a invité Dominic Quirke, Chef du restaurant Pickles à répondre à quelques questions sur son parcours, ses engagements, ses aspirations... PDF (450 Ko) Télécharger Crédit Pickles