Encore bien trop souvent placée au second plan dans les repas et délaissée lors des périodes d'inflation, la salade n'a pourtant pas dit son dernier mot. Picadeli, l'acteur de la restauration saine et rapide s'emploie à faire comprendre que les fruits et légumes, sont des ingrédients essentiels et moins couteux que les plats à base de viande lorsqu'ils sont au cœur des repas. A l'occasion de la journée mondiale de la salade du 20 mars, Picadeli défi tous les acteurs de l'agroalimentaire à participer à cette mission commune, dans l'intérêt des consommateurs.
