Picadeli, vient de publier une étude pour le moins éloquente et qui pointe le manque de conscience des consommateurs occidentaux quant à l'impact de leur alimentation sur l'environnement. C'est en réponse à cette étude que Picadeli a lancé son Climate Foodprint, affichage environnemental sur l'ensemble des ingrédients disponibles dans ses bars à salades pour guider les consommateurs et les aider à mieux maîtriser l'impact carbone de leur alimentation.
